Lakritz-Extrakte garantiert matrin-frei: Wir haben die Lösung

Warum Matrin frei?
Matrin wird in Südostasien als natürliches Pestizid verwendet. Es kommt aus der Sophora Pflanze, die optisch der Süssholzpflanze (*Glycyrrhiza glabra*) ähnelt und oft in deren Nähe wächst. Da Süssholzwurzeln in Wildsammlung geerntet werden und es keine reinen Plantagen dafür gibt, kann es passieren, dass auch Sophora-Pflanzen mitgeerntet werden. Dadurch kann Matrin in den Lakritzextrakt gelangen.
In Europa wird Matrin nicht als Pestizid eingesetzt. Seit Juli 2021 ist dessen Präsenz in Lebensmitteln und deren Rohstoffen in der EU und der Schweiz verboten. Lakritzextrakte, die Matrin enthalten, müssen daher unbedingt vermieden werden. Wird matrinhaltiges Lakritz in der EU oder der Schweiz entdeckt, wird das Rapid Alert System for Food (RASFF) zum Rückruf aktiviert.
Wie können Sie sicher sein, dass Ihr Lakritz-Extrakt matrinfrei ist?

• MAFCO/EVD: Dieser Hersteller, exklusiv vertreten durch die SUGRO AG für die Märkte Schweiz, Liechtenstein und Deutschland, hat als einziger ein Verfahren implementiert, das matrinhaltige Rohware ausschliesst.
• Qualitätssicherung: Jede Produktionscharge wird auf die Abwesenheit von Matrin geprüft und durch Analysenzertifikate belegt.

Ihr Vorteil:
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihr Lakritzbedarf matrinfrei gedeckt wird, kommen Sie zu uns. Wir bieten Ihnen den passenden Extrakt und die dazugehörige Dokumentation.

Kontaktieren Sie uns:
Die SUGRO AG steht Ihnen als vertrauenswürdiger Partner zur Verfügung und hilft Ihnen, die richtigen matrinhaltfreien Lakritzextrakte für Ihre Bedürfnisse zu finden.

Literatur:
Food Additives and Contaminants 2021
Weltzentrum der Medizintechnik